너무쉽고 맛있는 간단한 감자요리 감자채전! 스위스 스타일 감자전 만들기에요! ­

안녕하세요, 럼블부부입니다! 어려서부터 지금까지 간식, 반찬, 요리 등 어떻게 먹어도 맛있는 식재료 중 하나가 바로 감자입니다! 저는 감자볶음이나 감자조림 등을 좋아합니다만, 럼블2호 남편은 감자전, 온심처럼 손이 가는 감자요리를 더 좋아합니다~ ᄏ

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요즘에는 감자전이 너무 맛있다고 하더라고요.매일 먹어도 또 먹고 싶다고 해서 다양하고 간단한 감자요리를 하고 있는데, 특히 자주 만드는 것 중 하나가 바로 감자전입니다!

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감자채전은 독일식, 스위스식, 이탈리아 스타일 등 다양하지만 요즘 즐겨 먹는 감자채전은 바로 스위스식 감자전 레스티입니다. ^^​

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다진 감자에 치즈가루를 넣고 바삭하게 발라서 달걀과 베이컨을 올리면 비주얼은 물론 정말 맛있어요! 외쿡 스타일의 감자전 만들기 레시피로, 꼭 한번 맛나게 즐겨보세요! 하나하나 따라하면 성공하는 럼블 부부 레시피로 만들어 보세요. ^^

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2 요리재료(2인분, 1T:15ml) 감자 4개(300g), 베이컨 3열(60g), 쪽파 5g, 계란 2개, 치즈가루 1.

스위스식 감자전입니다.NO 밀가루 감자 팬케이크 같아요! 브런치에도 손색 없어요.제가 만들고 제가 더 행복한 요리입니다. #비주얼짱! 막창! 간단한 감자요리, 감자채전 정리 들어갑니다!

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醫감자채칩. 채썬 나이프를 사용하면 더욱 간단합니다. 유리알에 채썬 감자, 치즈가루를 넣고 골고루 버무리는 Tip. 채썬 감자는 흐르는 물에 헹구지 않습니다.​

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Q 쪽파 보내기, 베이컨 썰기

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나눔빵으로 베이컨을 볶아 계란 프라이를 만든다.

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달군 팬에 기름을 두르고 감자를 얇게 올려 앞뒤로 노릇노릇하게 만든다.

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바삭한 감자전 위에 반숙 계란후라이와 베이컨을 올리고 쪽파를 뿌린 후 노른자 위에 후추까지 뿌려주면 왕왕!!

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남편의 생일이 임박한 관계로 2~3일에 한 번 만들고 있습니다! “생각보다 손이 많이 간다”고 생각하실 수 있지만, 접시에 이렇게 담아 빵과 커피와 함께 브런치로 즐기셔도 되고, 저녁에 각 1접시로 내면 저녁식탁이 푸짐해지고, 반찬 정도로 OK! 에요

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눈과 입이 행복해지는 간단한 감자요리 스위스식 감자전 만들기였습니다.브런치, 반찬, 술안주, 파티음식으로 즐겨보세요. ^^​

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