혼주라운지에서 쓸 애플민트차를 직접 우려내는 라 테라스 웨딩 확인해­볼까요

오늘은 조리부의 부장을 따라 라테라스 웨딩의 정원으로 향했습니다! 날씨가 좋아서인지 정원에 심어 놓은 꽃과 식물이 쑥쑥 자라고 있는 느낌이 듭니다.

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테라스에 심어놓은 애플민트와 라벤더, 로즈마리도 무럭무럭 자라 화단으로 옮겨주었고,

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화분에 심어 놓은 고추 모종도 점점 커지고 있는 중입니다.

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고추는 이미 열매를 맺고 여러 번의 수확도 이루어지고 있습니다.되게 매운 양초였거든요.^^

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화단에서 뻗어나가는 애플민트

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조리부 부장은 오늘 이 애플민트를 이용하여 혼주 라운지에서 혼주 분들에게 대접하는 차를 대접할 예정이라고 들었거든요.

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어린잎을 골라 채취한 후 흙을 깨끗이 씻어냅니다.

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깨끗이 씻은 애플민트~손으로 흔들수록 산뜻한 향이 느껴집니다!

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애플민트를 손질하는 동안 물을 끓여놓겠어요.

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애플민트는 그물에 넣어서 다시 씻은 후 물기를 빼주었어요.

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뜨거운 물에 담가두면 애플민트의 맛과 향이 은은하게 퍼지는 차가 완성됩니다.

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조금만 켜놔도 색이 나와~ 일반 물과는 다른 깨끗한 색이 되는 애플민트차.

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라테라스 웨딩은 귀한 손님을 모실 때 물 한 잔이라도 특별히 준비되어 있습니다.좋은 환경에서 정성껏 키운 애플민트에서 시원한 차를 대접할 수 있어서 더없이 기쁩니다! 이런 작은 부분에도 많은 정성을 쏟는 것은 조리부 부장의 세심한 애정이 묻어나기 때문인 것 같습니다.그외에도 좋은 서비스 많이 해주시도록 다방면으로 노력하고 있으니 지켜봐주십시오!

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